Forum Bydgoskiego Stowarzyszenia Miłośników Zabytków "BUNKIER" https://www.forum.bsmz.org/ |
|
Bary mleczne https://www.forum.bsmz.org/viewtopic.php?f=69&t=6134 |
Strona 1 z 1 |
Autor: | Stanislaw [ piątek, 1 lis 2013, 07:32 ] | ||
Tytuł: | Bary mleczne | ||
Bydgoskie bary mleczne w latach 60-tych. Wyróżniały się specyficznym zapaszkiem, wyczuwalnym z dalszych odległości. I to była ich reklama...
|
Autor: | AERO [ piątek, 1 lis 2013, 12:02 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
W latach 50 \ 80 , kiedy przez miasto przemieszczano się głównie pieszo lub środkami kom. publicznej , bary mleczne były idealnym rozwiązaniem na szybki , ciepły i zdrowy posiłek w ... drodze. Zarządzały nimi, podobnie jak barami , kawiarniami , restauracjami i kioskami z lodami , nieistniejące już Bydgoskie Zakłady Gastronomiczne , później wchłonięte przez W.S.S. Społem. Dyrekcja tych zakładów mieściła się w 2 połączonych barakach ( o nich też pisaliśmy ) przy dawnej ul. gen. K. Świerczewskiego ( teren obecnego Z.U.SS-u ![]() W latach 70 barów mlecznych przybywało. Powolna ich likwidacja nastąpiła pod koniec lat 80 , wraz z likwidacją w\w zakładów i z wypowiadaniem umów dzierżawnych na lokale . Ówczesne publikatory i opinia publiczna wyrażała ubolewanie nad tym faktem , ale cóż ... nadchodziły Nowe Czasy ![]() Chyba najstarszym barem mlecznym , ocalałym i istniejącym od początku lat 60 , to bar przy ul. Dworcowej 75. O ile pamiętam , były już wątki o kinach i o barach mlecznych . |
Autor: | AERO [ piątek, 1 lis 2013, 12:11 ] | ||
Tytuł: | Re: Bary mleczne | ||
To ten bar ;
|
Autor: | borys_p [ niedziela, 10 lis 2013, 19:52 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Lista barów,chyba tylko ze ścisłego centrum... Pewnie było ich wiele,wiele więcej,np, na Kapuściskach,przy Planu 6 letniego,w lokalu zajmowanym dziś przez Zet-kę. Jak przez londyński smog,ale pamiętam ten klimat,i okoliczności:-):-):-) Jako mały kurdupel z Rodzicielką ,w kilometrowej kolejce do rybnego(tuż obok),po rybę,parówki rybne:-),czy kasety magnetofonowe Stilon Gorzów:-) (tak było!!!),a potem PIEROGI... ![]() ![]() |
Autor: | Stanislaw [ niedziela, 10 lis 2013, 20:22 ] | ||
Tytuł: | Re: Bary mleczne | ||
Pełniejsza lista barów mlecznych z 1979-go roku.
|
Autor: | bunkier [ niedziela, 10 lis 2013, 20:33 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
borys_p pisze: Lista barów,chyba tylko ze ścisłego centrum... Pewnie było ich wiele,wiele więcej,np, na Kapuściskach,przy Planu 6 letniego,w lokalu zajmowanym dziś przez Zet-kę. Jak przez londyński smog,ale pamiętam ten klimat,i okoliczności:-):-):-) Jako mały kurdupel z Rodzicielką ,w kilometrowej kolejce do rybnego(tuż obok),po rybę,parówki rybne:-),czy kasety magnetofonowe Stilon Gorzów:-) (tak było!!!),a potem PIEROGI... ![]() ![]() Tak jest, do tego baru biegało się na obiady ![]() A pamiętasz w rybnym te ilustracje na kafelkach ![]() |
Autor: | Lidka [ niedziela, 10 lis 2013, 20:34 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
A lody, lody pamiętasz???? Pierwsze lody włoskie na osiedlu ![]() Na kapuściskach mamy teraz bar "Jagienka" w Hermesie Ale przypomniało mi sie coś. Niedawno przechodziłam obok szkoły podstawowej 28 i poczułam ten specyficzny zapach zbiorowego żywienia, taki mdławy ![]() ![]() ![]() |
Autor: | bunkier [ niedziela, 10 lis 2013, 20:45 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Ja pamiętam jeszcze lody gałkowe z drewnianej budki z daszkiem przypominającej baryłkę, która stała na rogu Planu i Noakowskiego. |
Autor: | Lidka [ niedziela, 10 lis 2013, 20:55 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Wiesz dobrze, że ja też pamiętam i jeszcze tą na Łukasiewicza i LWP- też gałkowe. teraz tam fryzjer jest. Za to na rogu Noakowskiego nic nie ma, tylko źle wyprofilowany zakręt. Widać raz po raz ślady stłuczek. |
Autor: | borys_p [ poniedziałek, 11 lis 2013, 17:57 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
bunkier pisze: borys_p pisze: Lista barów,chyba tylko ze ścisłego centrum... Pewnie było ich wiele,wiele więcej,np, na Kapuściskach,przy Planu 6 letniego,w lokalu zajmowanym dziś przez Zet-kę. Jak przez londyński smog,ale pamiętam ten klimat,i okoliczności:-):-):-) Jako mały kurdupel z Rodzicielką ,w kilometrowej kolejce do rybnego(tuż obok),po rybę,parówki rybne:-),czy kasety magnetofonowe Stilon Gorzów:-) (tak było!!!),a potem PIEROGI... ![]() ![]() Tak jest, do tego baru biegało się na obiady ![]() A pamiętasz w rybnym te ilustracje na kafelkach ![]() Oczywiście,że pamiętam... Choć czasem na ladach nie było nic,to zawsze ściany przyciągały wzrok. Te kalmary,ostroboki,inne cuda... "Mama, a co to jest kalmary? A nie zawracaj mi głowy...." ![]() Co do lodów,tak,było tych punktów trochę na Kapach. Najbliżej miałem na róg LWP I Łukasiewicza,albo na Calypso w warzywniaku na Łukasiewicza:-) OOpss, jakaś czerwona belka zawisła u góry nad tematem,czas go chyba zakończyć... ![]() |
Autor: | Lidka [ poniedziałek, 11 lis 2013, 20:29 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
O nie, nie, nic nie zamykamy:) Calypso to jeszcze w dołku na J. Krasickiego! Lody na szczęście nie były na kartki ![]() |
Autor: | borys_p [ piątek, 15 lis 2013, 21:34 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Skoro nikt jednak nie krzyczy,pasem nie łaje,"ciągmy" temat dalej:-) Tu,chciałbym opuścić Kapy,bo poza lodami,pirogami w "Nowy-m",oranżadką w workach w każdym zieleniaku,czy pralinach,innych smaków nie kojarzę,no...,chyba ,że jeszcze sok z kiszonej kapusty,po który chodziliśmy do warzywniaka opodal basenu na BBON,vis-a-vis fryzjera,i sklepu spożywczego Pani Różewickiej.... ![]() Chciałbym tu dorzucić Graala (może sarkastycznie),ale zawartość tych szklanek,ich smak,prześladuje mnie do dziś,choć TEGO smaku,już dziś,nie znajdziesz... ![]() Chodzi o okresowe wypady "na miasto",w celu penetracji i zlokalizowania sklepów,które chciałyby przyjąć pieniądze,ale w zamian za to udostępnić jakikolwiek towar... ![]() ![]() Myślę,że takich smaczków,można by odkopać many,many moore... ![]() |
Autor: | Lidka [ piątek, 15 lis 2013, 21:56 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Kiedyś rozmawialiśmy na tym forum o składnicach harcerskich, ale o warzywniakach chyba nie ![]() Chciałam kiedyś wprowadzić wątek o smakach dzieciństwa, ale jakoś umarł. Co by inni nie pisali ja tęsknie za smakami dzieciństwa i za zapachami też. Pisz borys-p, niczym sie nie przejmuj. Ja będę czytać i wspominać. |
Autor: | jasiek [ poniedziałek, 10 mar 2014, 23:47 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Był jeszcze bar chyba pod nazwą Robotniczy na ulicy Hutniczej w baraku koło pętli tramwajowej. Chodziłem do szkoły nr 22 tuż koło niego i pamiętam do dziś smak lodów Bambino ![]() |
Autor: | borys_p [ niedziela, 16 mar 2014, 22:22 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
autor: jasiek Masz jakie foto??? Jest ni bardzo bliskie,bo w tamtejszych barakach byłem oseskiem..... |
Autor: | jasiek [ sobota, 10 maja 2014, 18:40 ] |
Tytuł: | Re: Bary mleczne |
Niestety nie. Za to pamiętam jeszcze strzelnicę sportową tuż obok pętli tramwajowej. Prowadzona przez starszego pana, miała odpowiedni dystans do tarczy, a nie jak ówczesne gdy cel był o 1.5 m dalej. |
Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. [letni] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |